米粉と梅の和パウンド

価格：ホール：1,400円、ハーフ：700円、カット：200円（税込）

※表示の価格は、福祉事業所での小売価格となります。

［ 概要 ］

平成30年度静岡県授産製品コンクール（食品部門）
静岡県知事賞 受賞

毎年、梅の時期に作っている梅シロップの残りの梅を利用し、何か作れないかとみんなで考えた1品です。米粉を使うことで、小麦アレルギーの方やグルテンフリーを目指す方にも安心してお召し上がりいただけます。梅の風味を出すのに苦労しましたが、焼き上がりに梅シロップを塗ることで、程よい風味をつけることが出来ました。酸味とのバランスを考え中には白あんをいれ、新しい〝和″のパウンドケーキが出来ました。梅シロップとセットしてギフトとしてもご利用いただけます。

【ご注意】

表記の価格は、直接福祉事業所でご購入頂く際の税込小売価格となります。
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詳細につきましては各事業所にお問合せ下さい。