ふじやまラム

価格：3,500円/kg（税込）

※表示の価格は、福祉事業所での小売価格となります。

［ 概要 ］

ふじのくに福産品ブランド認定商品

 

平成29年度静岡県授産製品コンクール
市民審査員賞 受賞
第20回記念賞 受賞（事業所部門）

＜概要＞
世界でも羊肉の最高品質と言われる「サウスダウン種」を主体に、独自の飼育方法と他品種との掛け合わせを行いながら、ＥＰＯＦＡＲＭ独自ブランドの羊肉生産を目指しています。「サウスダウン種」はイギリス原産で「羊肉の王様」と言われる、風味豊かで繊維も柔らかく、旨味が豊かなお肉です。羊肉と言えば、ラムの香りと柔らかさが一般的ですが、サウスダウン種はもっとも肉質が良く、晩熟な羊の為、ゆっくりと時間をかけて１才まで育てます。脂に甘みと旨みがあり、柔らかく芳醇な香りのお肉に仕上げました。自然の恵みを受け富士の麓でのびのびと放牧されて育った羊たち、他品種にはないＥＰＯＦＡＲＭの自信作を是非ご堪能下さい。

【ご注意】

表記の価格は、直接福祉事業所でご購入頂く際の税込小売価格となります。
配送をご希望の際は、別途料金がかかります。

詳細につきましては各事業所にお問合せ下さい。