製品の詳細

ブドウの酵素ジュース

ブドウの酵素ジュース

 
価格:300円(税込)
※表示の価格は、福祉事業所での小売価格となります。
平成30年度静岡県授産製品コンクール正式出品
事業所の利用者の方々と職員で活動している「草笛BAND」は、地域の交流活動を行なっており、藤枝市の「みやま農園」さんの収穫祭に毎年出演させて頂いております。 ブドウ園の収穫時の管理の一つに、熟れすぎて破裂してしまったブドウの粒を取る作業があり、手入れが忙しい時にお手伝いに行き、外した破裂直後の痛みの無いブドウを、煮沸消毒した瓶に入れ、マクロビ甘味料として知られている「てんさい糖」を一定の割合で混ぜてから攪拌作業を行い、常在菌の力を借りて発酵させて作っています。 甘くて美味しいジュースに仕上がっています。
印刷ダイアログ

ブドウの酵素ジュースブドウの酵素ジュース

サイズ 幅: 180ml(コップ1杯)mm  
重量(g) 200g
月産能力(個)または納期
主な得意先
  • 個人が購入
取引実績 牧之原市勝俣のしずなみ作業場で営む「AREA25」で水曜日・金曜日12:00~ 15:00に営業するランチにて、販売しております。 時期により種類が異なります。
備考 主な原材料 : ブドウ(藤稔・ブラックビート)、てんさい糖

事業所情報

事業所名 社会福祉法人 草笛の会 草笛共同作業所
エリア 西部
郵便番号 〒437-1521
住所 菊川市上平川7-1
担当者名 ★ Webカタログを見て連絡したとお伝えください ★
電話番号 0537-73-5239
ファックス番号 0537-73-2908
メールアドレス
ホームページ http://kusabuenokai.org/(外部サイト)
設備/機材

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